Schneidebrett "Eichhörnchen"
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Schneidebrett aus massivem unverleimten Erlenholz
- ohne Messer -
Motiv Eichhörnchen
Maße: 26 x 15 x 1,2 cm
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Reinigung +Pflege Schneidebretter aus Holz
Im Vergleich zu Plastik- und Stahlschneidebrettern sind Holzschneidebretter antibakteriell. Durch Gerbsäure und ätherische Öle im Holz sind auf Holzbrettern nach 2 Stunden bereits 99,9 % aller Bakterien getötet. Wenn Holzbretter richtig gepflegt werden, sind sie deutlich langlebiger und auch schöner als andere Schneidebretter.
Reinigung nach Verwendung des Schneidebrettes
Nach Verwendung wird das Holzschneidebrett beidseitig mit laufwarmem Wasser und ein wenig Spülmittel gereinigt, auch gerne mit Bürste oder Schwamm. Um Spannungen im Holz zu vermeiden sollten immer beide Seiten des Brettes gespült werden. Wir raten unbedingt davon ab Schneidebretter im Wasser stehen zu lassen oder in der Spülmaschine zu reinigen, dadurch werden wertvolle ätherische Öle aus dem Holz gewaschen. Nach dem Waschen entweder mit einem Tuch abtrocknen oder eine Weile offen stehen lassen.
Um das Schneidebrett dauerhaft widerstandsfähig zu machen, können Sie es mit Speiseölen (Oliven-, Lein-, Raps- Walnus-, Kokus- oder Sonnenblumenöl) behandeln.
Sie nehmen eine kleine Menge eines Öles und reiben es mit einem Tuch in das Brett ein, danach einige Zeit stehen lassen und anschließend das restliche Öl mit einem Küchentuch abwischen.
Diesen Vorgang können Sie jederzeit erneut mit Speiseöl einreiben, falls Sie das Gefühl haben, es dringt Feuchtigkeit ein.